XIII Campeonato Villa de Bilbao de Queso Idiazabal de Pastor de Bilbao,Vizcya – 18 de Junio del 2016.

 

Datos del Evento :

Evento  :   

XIII Campeonato Villa de Bilbao de Queso Idiazabal de Pastor

Fecha de inicio:

18 de Junio del 2016

Fecha de Finalización:

18 de Junio del 2016

Localidad:

Bilbao

Provincia:

Vizcaya

Descripción / Motivo del evento:

    XIII Campeonato Villa de Bilbao de Queso Idiazabal de Pastor:
   La Plaza Nueva de Bilbao acogerá este sábado, 18 de junio, el XIII Campeonato de Queso Idiazabal de Pastor “Villa de Bilbao”, el primero de la temporada y uno de los tres concursos oficiales más importantes del circuito, tras los de Ordizia y Gernika.

   El campeonato traerá a Bilbao “quesos jóvenes, muy aromatizados y de poca curación, dado que los pastores llevan apenas unos meses produciendo”, ha explicado hoy en la presentación del certamen Luisa Villegas, coordinadora de Artzai Gazta.

   En el concurso, avalado por la D.O. Idiazabal y la Asociación de Queso Idiazabal de Pastor, Artzai Gazta, participarán alrededor de 25 productores de los cuatro territorios adscritos a la Denominación de Origen Idiazabal: Bizkaia, Gipuzkoa, Álava y Navarra.

   El concurso bilbaino, coordinado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, incluirá diversas actividades para todos los públicos con el queso como protagonista.

   Entre ellas, la celebración de una feria agroalimentaria, en la que participarán una veintena de productores de queso Idiazabal de Pastor, además de los diez baserritarras ganadores en la feria de Santo Tomás del año pasado, que expondrán los mejores productos del agro vizcaíno, como frutas, hortalizas, embutidos, miel o pan. También habrá txakoli, vino Rioja o sidra, entre otros muchos productos.

   La Plaza Nueva también acogerá una exhibición en vivo para conocer el proceso de elaboración de queso Idiazabal de Pastor; y, durante esta semana, se celebrarán dos catas comentadas dirigidas a profesionales y aficionados para aprender a diferenciar las características de este tipo de queso

Datos del Organizador :

Empresa, Asociación, Ayuntamiento:

Denominación de Origen Queso Idiazabal,Artai Gatza y Asociación de Comerciantes del Casco Viejo

Teléfono de contacto:

944151633

 

Sobre la localidad: Bilbao

 

Bilbao (en euskera Bilbo) es un municipio situado en el norte de España y una villa de dicho municipio, capital de la provincia y territorio histórico de Vizcaya, en la comunidad autónoma del País Vasco. La villa de Bilbao es la capital y única localidad del municipio, y con 345 141 habitantes según el padrón de 2015,9 es la urbe más poblada de la comunidad autónoma, siendo la cabecera del área metropolitana de Bilbao, una conurbación de más de 900 000 habitantes que se extiende a lo largo de la ría de Bilbao o del Nervión.

 

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