Se ha suspendido el mercado medieval del santo voto por la alta probabilidad de lluvia en la región.
El Santo Voto, la tradición más antigua de Puertollano, como cada Octava de la Ascensión volverá a celebrarse. Y en honor a esta tradición se celebra el mercado medieval del Santo Voto.
Mercado medieval del Santo Voto
LOCALIDAD Y PROVINCIA : PUERTOLLANO , CIUDAD REAL
BREVE DESCRIPCION DE LA LOCALIDAD :
Puertollano es un municipio y ciudad española de la provincia de Ciudad Real, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Con una población de 46 036 habitantes, se trata del séptimo municipio más poblado de la región.
FECHAS : 24 al 28 de mayo 2023
ORGANIZA : ANAYAO
TELEFONOS DE CONTACTO :
- Oficina 671069441
Sagrario 607 71 57 90
Fiesta del Santo Voto. Fiesta de interés turístico regional.
La gran epidemia de peste bubónica que asoló Europa en el siglo XIV, acabando con un tercio de su población, dejó sólo trece familias -setenta y cinco habitantes- en Puertollano. Los supervivientes juraron celebrar a perpetuidad el Santo Voto, una celebración consistente en una comida común en honor a los desposorios de la Virgen y San José en el que pedían su protección.
Hoy, pasados más de seiscientos años, sigue celebrándose. Aunque uno de sus momentos fundamentales es la preparación y reparto del guiso del Santo Voto, Puertollano ha completado sus celebraciones con actos culturales y lúdicos como mercados medievales, nombramientos de caballeros y damas del Santo Voto, entre otros.
Con la llegada de una nueva epidemia hubo un segundo voto en 1489. Los vecinos señalaron el lugar en que erigirían una nueva ermita a la Virgen, hecho lo cual cesó la mortandad. Ya en el s. XVIII, dicen que un panecillo del guiso del Santo Voto curó de la peste al cochero del Duque de Medinaceli, que había visitado la población y comido con los vecinos.
En esta fiesta no puede faltar el puchero sagrado. Veinticinco ollas son los recipientes calentados por cuatro toneladas de leña que cocinarán el guiso durante horas. 1.200 kilos de carne de ternera, 1.800 kilos de patatas, 50 de cebollas, 5 de pimentón y pimienta, 200 litros de vino blanco y otros 60 de aceite de oliva, sin olvidarnos de la pimienta, cilantro, laurel, tomates y pimientos, llenan 5.000 recipientes.
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