Hoy vamos a conocer un poco más a Javier Milla, alegre, dicharachero y coctelero ….
Javier, Como comenzaste en los mercados tematicos ?
Por casualidad, acompañando a mi hermano
de eso hace… ?
8 años mas o menos
y en ese tiempo…llevabas ya mojitos ?
No… Llevava rosas de madera. Luego minerales, luego lamparas de sal y por fin los mojitos.
Javier, como surgio la idea de crearte tu propio puesto ?
Con mi hermano. Una noche en un mercado, hablando de que a mi no se me daba bien vender en un puesto, pues como se me daba bien el mundo de la hosteleria, surguio la posibilidad de contruirme un puesto de mojitos ya que yo tenia mi propia receta y era una apuesta que me gustaba, la pusimos alcabo y hasta ahora.
Me sugieron muchos mercados malos y pense en retirarme, pero conoci a la empres ancar y volvi a resurgir, despues la empresa amata me dio una oportunidad con su apuesta por los mercados de artesania de autor y me encanto trabajar en esa idea y cada vez me voy adaptando mas a la forma de trabajar de amata y de ancar, por tanto de momento solo monto con estas empresas. Hay muchas empresas de organizadores que te prometen o dan unas pautas que luego no son reales.
Largo recorrido y cambios . El puesto de mojiteria lo has hecho tu ?
Si, pieza a pieza
Y porque te dedicaste a los Mojitos y no a otras bebidas?
Porque. toda la vida estube en el mundo de la noche… Y soy coctelero
Un coctelero medieval. En el mundo de los mercados, te es facil llevar tu mojiteria ?
Pues dificil… Por que hay muchos y como los organizadores solo miran el dinero…. No miran si es bonita si es medieval… Ni nada pues me cuesta… Mucho. Aparte que yo no pago esas salvajadas de dinero que piden
Y como llevas esta cuarentena ?
Acostumbrado a no salir de casa, pues bien, el problema mas grande que si no salimos a vender, no llenamos la nevera y no se mueve el dinero….
Spirituosum, Mojiteria medieval
Telefono de contacto : 648272013
Facebook : https://www.facebook.com/javier.mojitero1
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