La programación oficial de las III Jornadas Medievales comienza el próximo fin de semana con tres eventos singulares. La cata “San Raimundo de Fitero”, la conferencia “Conoce tus orígenes, Calatrava y Manzanares” y el concierto de música medieval a cargo de "Musicantes" serán el anticipo a la gran fiesta medieval que se desarrollará del 3 al 5 de octubre organizada por el Ayuntamiento de esta ciudad. Una leyenda extendida en la historia de la vitivinicultura atribuye a San Raimundo de Fitero el mérito de haber traído a La Mancha y a Valdepeñas la variedad Cencibel (Tempranillo). Esta teoría traza un camino cisterciense que parte de Clos de Vougeot, en Borgoña, y pasa por el alto Loira, Bergerac, Burdeos, Navarra, Rioja, Valbuena de Duero, Calatrava y Valdepeñas. Este camino habría…